Máy Hút Chân Không Mini Gia Đình

Máy hút chân không hoạt động dựa trên nguyên lý loại bỏ không khí ra khỏi túi đựng thực phẩm, giúp ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn, nấm mốc, từ đó bảo quản thực phẩm tươi ngon lâu hơn.

Lưu ý cần biết khi dùng máy hút chân không công suất lớn

Nên lựa chọn túi hút chân không phù hợp với sản phẩm cần hút cũng như chiều dài thanh hàn của máy. Túi sau khi hút chân không có thể tái sử dụng được nhưng không nên tái sử dụng quá 3 lần.

Không cho thực phẩm đang nóng vào túi tránh bị nhiễm độ từ túi vào thực phẩm.

Nên sơ chế thực phẩm và để ráo nước trước khi tiến hành đóng gói hút chân không, điều này giúp bảo quản thực phẩm được lâu hơn.

Nên bọc lại kỹ sản phẩm nào có hình dáng sắc nhọn tránh làm lủng, rách túi ảnh hưởng tới hiệu quả hút chân không.

Bảo quản cấp đông như bình thường đối với các thực phẩm như thịt cá chưa chế biến sau khi được hút chân không.

Những sản phẩm có nước và bụi mịn vi khuẩn vẫn có thể phát triển được trong môi trường này nên hạn chế hút chân không.

Các thực phẩm dạng lỏng, nước như cháo, nước súp, nước dùng... nên hạn chế và không thực hiện hút chân không.

Luôn giữ buồng hút sạch sẽ, khô ráo trong quá trình hút chân không

Nên cho máy nghỉ tầm 3-5 phút sau mỗi lần máy vận hành liên tục 30 phút - 1 tiếng, không nên cho máy vận hành liên tục mà không nghỉ ngơi.

Kiểm tra thường xuyên các khen hút, nếu thực phẩm bị dính vào hãy nhanh chóng vệ sinh sạch sẽ để không gây cản trở khả năng hoạt động của máy.

Nếu miệng túi hút chân không dính nước bị ướt quá trình đóng gói hút chân không sẽ không kín và không khí có thể lọt vào bên trong làm hư hỏng thực phẩm.

Bảo dưỡng, bảo trì máy hút chân không định kỳ để máy luôn vận hành hiệu quả

Vệ sinh, lau chùi máy thường xuyên để đảm bảo độ bền, sạch bóng, tránh han gỉ.

Nên thay dầu cho máy hút công nghiệp định kỳ 6 tháng 1 lần hoặc 3 tháng/lần nếu tần suất sử dụng liên tục.

Hải Minh cung cấp đa dạng máy hút chân không giao tận nơi

Lựa chọn loại máy ép phù hợp

+ Máy hút chân không mini: đáp ứng nhu cầu số lượng ít, không đóng gói được loại kích thước lớn, phù hợp cho gia đình, quán tạp hóa. Và loại này sẽ có 2 dạng là kén túi và không kén túi nên khi mua bạn cần phải xem xét kĩ nhu cầu của mình.+ Máy 1 buồng: sản xuất số lượng lớn từ 1200 – 1800 túi/ngày, đóng gói được đa dạng các loại túi khác nhau, 1 số loại có khả năng hút chân không chất lỏng, phù hợp cho các siêu thị, đơn vị sản xuất công nghiệp, kinh doanh vừa và nhỏ.+ Máy 2 buồng: sản xuất số lượng cực lớn, trên 1800 túi/ngày, đóng gói tất cả các loại bao bì, sử dụng cho những đơn vị sản xuất quy mô lớn.+ Máy vòi hút bên ngoài: phục vụ cho nhu cầu đóng gói các loại sản phẩm bao bì cỡ lớn như quần áo, chăn, đệm gối,…Riêng các loại thực phẩm như gạo, chè có khay hút chân không và bạn hoàn toàn có thể đặt thiết kế riêng sao cho phù hợp với nhu cầu của mình.

Máy hút chân không công nghiệp

Giống như tên gọi của nó, máy được sản xuất với 1 buồng hút. Công suất của máy lớn hơn nhiều so với các loại máy mini, cho phép đóng gói liên tục sản phẩm trong thời gian dài. Trên thị trường hiện nay có đa dạng các loại kích thước buồng hút với chiều dài, chiều rộng và chiều sâu khác nhau.

Máy thiết kế có 2 buồng hút riêng biệt, giúp tăng năng suất của quá trình đóng gói lên đáng kể. Tuy nhiên, trên thực tế hai buồng hút này không hoạt động đồng thời. Bạn có thể di chuyển linh hoạt nắp buồng hút giữa hai bên. Công suất của máy cỡ lớn, đảm bảo hút với tốc độ cực cao.

Máy hút chân không vòi ngoài thiết kế kiểu mở, máy không buòng hút và được tích hợp 3 chức năng Hút - Hàn - Thổi khí rấ tiện lợi cho người dùng. Các cơ sở sản xuất, đóng gói có thể sử dụng máy để hút chân không rồi hàn miệng túi lại, hoặc với một số sản phẩm chuyên dụng, nhạy cảm người dùng có thể thổi phồng rồi mới đóng gói túi lại tuỳ từng nhu cầu sử dụng. Có nhiều dòng cho khách hàng lựa chọn.

- Máy hút chân không gạo, cà phê:Dòng máy chuyên dùng để đóng gói hút chân không bảo quản gạo, cà phê, giúp định hình túi gạo, cà phê đẹp hơn, tính thẩm mỹ cao. Thuận tiện trong quá trình vận chuyển. - Máy hút chân không chăn gối, quần áo:Như tên gọi thì đây là máy hút chân không chuyên dùng để ép chân không quần áo, chăn ga từ vải vóc có kích thước lớn như chăn, ga, gối, nệm, gấu bông... giúp tiết kiệm diện tích, tiện lợi khi vận chuyển cũng như bảo quản sản phẩm không bị ố màu, mốc trong quá trình vận chuyển, bảo quản trong kho. - Máy hút chân không chè: Đây là mẫu máy hút chuyên dùng để hút chân không đóng gói chè và nhiều loại hạt, hoa khô, trà các loại.... theo kiểu định hình đẹp mắt, thẩm mỹ cao. - Máy hút chân không sát da:Dòng máy có thể dễ dàng tìm thấy tại các cơ sở chế biến, siêu thị, cửa hàng thực phẩm tươi sống... máy kết hợp niêm phong thực phẩm trên khau cứng định hình hoặc khay bao da đã được tạo sẵn để không làm hỏng thực phẩm bên trong cũng như đem lại tính thẩm mỹ cho thành phẩm sau khi được đóng gói hút chân không.

Các loại máy hút chân không phổ biến hiện nay

Lợi ích quan trọng khi dùng máy hút chân không

Việc sử dụng máy hút chân không mang đến nhiều lợi ích quan trọng trong bảo quản, đóng gói thực phẩm cho nhiều hộ gia đình, doanh nghiệp, các xưởng sản xuất lớn nhỏ. Một số lợi ích nổi bật dưới đây mà Siêu Thị Hải Minh muốn chia sẻ khi người dùng lựa chọn thiết bị này:  - Bảo quản thực phẩm hiệu quả khả năng hút kiệt 99% không khí:Máy đóng gói hút chân không thiết kế hiện đại cho khả năng hút kiệt không khí bên trong túi thực phẩm lên đến 99% và hàn siêu kín miệng túi, máy không kén túi hầu như chất liệu bao bì nào cũng có thể dùng được. Điều này giúp việc bảo quản hàng hoá/thực phẩm hiệu quả cao, thời gian sử dụng lâu hơn gấp 3-5 lần so với bảo quản thông thường. Thực phẩm vẫn giữ được chất dinh dưỡng và tươi ngon, khâu vận chuyển cũng dễ dàng hơn, giảm tối đa những rủi ro về hư hỏng tiết kiệm được nhiều chi phí cho doanh nghiệp.  - Tiết kiệm diện tích, không gian lưu trữ hàng hoá/thực phẩm: Việc hút chân không thực phẩm hay bất kỳ hàng hoá nào kích thước của túi hút sẽ trở về dạng hình dẹp hoặc được định hình theo các khối hình vuông rất gọn gàng không chiếm nhiều diện tích bảo quản, vận chuyển cũng tránh được việc va chạm làm đổ hay vỡ hư hỏng, tăng tính thẩm mỹ.  - Máy vận hành nhanh, năng suất lớn: Rất nhiều dòng máy hút chân không với đa dạng công suất được cung cấp trên thị trường, với các mẫu máy công nghiệp đều được trang bị 2 thanh hàn người dùng có thể hút cùng lúc nhiều túi thực phẩm, tốc độ hút nhanh chỉ mất từ 5-20s/lần hút, năng suất cực lớn. Tiết kiệm rất nhiều thời gian cũng như chi phí, nhân công cho nhiều cơ sở sản xuất đóng gói. Tuỳ nhu cầu sử dụng khách hàng có thể lựa chọn máy công nghiệp 1 buồng hay 2 buồng để đáp ứng nhu cầu của doanh nghiệp mình.  - Máy không kén túi, hút được nhiều bao bì khác nhau: Điểm nổi bật và tiện lợi của các dòng máy hút chân không hiện nay chính là chúng được thiết kế không kén túi, hầu như có thể hút được đa dạng các loại túi từ túi nhựa OPP/PE, AL/PE... đến các loại túi nilon, túi bạc, túi giấy, túi nhôm, màng nhôm...  - Máy hút chân không đa dạng thực phẩm/hàng hoá khác nhau: Máy không kén túi mà còn hút được hầu hết các loại sản phẩm khác nhau từ khô, ướt đến các thực phẩm chín, dược phẩm, linh phụ kiện điện tử, đồ gia dụng cụ thể như: Thịt, cá, rau củ quả, hải sản tươi sống, chè, gạo, trà hoa khô, thịt cá hải sản khô, giò chả, xúc xích, lạp xưởng, mỹ phẩm, thiết bị y tế ...  Như vậy, có thể thấy thiết bị đóng gói hút chân không gần như không thể không có tại các dây chuyền đóng gói sản xuất chế biến thực phẩm hiện nay.